La inflación ha provocado que productos como el huevo, jitomate y chile serrano sean los más afectado con un incremento en su costo, una situación que preocupa al sector comercial, indicó Eduard Chávez Hidalgo, presidente de la Cámara Nacional de comercio en Pequeño (Canacope) en Querétaro.
Agregó que la incertidumbre económica luego de las elecciones del 2 de junio, así como el tipo de cambio frente al dólar ha generado volatilidad; sin embargo, confían en que se reestablecerán las condiciones del mercado.
“Obviamente tenemos un semáforo rojo y podríamos también establecer y decirles que hay algunos productos de la canasta básica que están teniendo un incremento considerable, entre ellos alimentos como el huevo, jitomate, el chile serrano que son algunos productos de la canasta básica que están yendo para arriba, hay unos que están en decremento como la cebolla”.