“A 383 años de su fundación, Cadereyta se levanta solemne sobre los cimientos de un gran pasado histórico, en el que su establecimiento en el valle inmediato al Cerro Gordo ahora Sierra Gorda, fue uno de los acontecimientos más importantes de la etapa virreinal de Querétaro”, afirmó el Presidente Municipal de Cadereyta, Lic. Miguel Martínez Peñaloza.
En el marco de la Sesión Solemne de Cabildo con motivo del 383 Aniversario de la Fundación de Cadereyta, el alcalde afirmó sentirse orgulloso de haber nacido en esta hermosa tierra, “muy satisfecho de estar sirviendo con pasión a mi pueblo desde esta administración”.
Teniendo como sede el Centro Cultural “Constantino Llaca Nieto, el edil dijo que Cadereyta de Montes es un municipio con historia cultura y tradición, donde coinciden a cada momento nuestras emociones, nuestros sentimientos y nuestros anhelos; “donde la identidad de cada quien va ligada a la de los demás, creando un sentido de pertenencia que nos arraiga con fuerza a nuestro suelo y da vida a los distintos grupos con quienes compartimos la existencia”.
Miguel Martínez aseveró que Cadereyta es la casa de todos, “Somos una sociedad en la que la voluntad y el esfuerzo abren oportunidades, una fraternidad donde sin excepción alguna, merecemos una vida digna, respeto a la persona humana y el derecho a forjar un futuro prometedor para nuestros hijos”.
Luego de hacer una reseña histórica respecto a la fundación de Cadereyta, el Presidente Municipal aseguró que con su asentamiento surgió un polo de desarrollo administrativo, de justicia, comercial, minero y misionero, cimentado sobre la gesta de los hermanos Alonso y Antonio de Tovar y Guzmán, auspiciados por el Virrey Lope Diez de Armendáriz, Marqués de Cadereyta,
“Quienes fundaron oficialmente a nuestro municipio un día como hoy 29 de junio de 1640. Desde entonces, las distintas generaciones de cadereytenses hemos fortalecido con tenacidad los valores que heredamos de nuestros ancestros: somos emprendedores, perseverantes, dueños de un gran espíritu de lucha, tenemos coraje para enfrentar nuestros retos y hacemos realidad nuestros sueños”, expuso.
En este sentido, aseguró que hablar de Cadereyta, es evocar sus tradiciones y costumbres, “Es hablar de arqueología, antropología y astronomía. Cadereyta es turismo, artesanía, arquitectura colonial, historia viva. Nuestra tierra es surco, maguey, aguamiel y gastronomía propia. Cadereyta es ganado, carne y piel. Cadereyta es comercio, minería, empresa, esfuerzo y productividad. En resumen Cadereyta es un municipio pujante, con un gran origen, un buen presente y con el esfuerzo y talento de todos con mejor futuro”.
En esta ceremonia con fundamento en el artículo 28 fracción I, se hizo el otorgamiento de la Presea Alcaldía Mayor del municipio de Cadereyta” en las categorías: Benefactor, Persona Destacada y al Mérito Ciudadano, además de reconocimientos a cadereytenses distinguidos, el Presidente Municipal reconoció la labor y contribución de cada uno de ellos y ellas en favor de nuestro municipio.
Hoy en su cumpleaños 383 honramos a hombres y mujeres que han dado mucho por su municipio, felicidades a la familia Salinas Urbiola porque tuvieron a un padre que NO le importaba desprenderse de las cosas materiales como terrenos por ejemplo para beneficiar a un pueblo. Felicidades al Sr. Pepe Pérez y su familia, porque no cualquiera se prepara, investiga y se pone a indagar sobre nuestra historia y nos enlaza con nuestro origen. Felicidades a la Sra. María Guadalupe Hernández, por su rescate a la comida de origen, por su activismo en redes para dar a conocer a su comunidad la Laja y por dejar plasmado en un libro la riqueza de nuestra gastronomía.
Para ustedes un gran aplauso, Honor a quien honor merece”.
Y agregó, “Este año también se reconoció a ciudadanos que han traído orgullo para nuestra tierra;
Felicidades Luis Armando Gutiérrez que viva la charrería. Felicidades a la niña Araceli González por tus campeonatos éxito en Malasia. Felicidades a Ana Carol Maqueda, que seas el mejor promedio de tu carrera en el estado nos enorgullece. Felicidades Sr. Javier Olvera, eres un ejemplo de trabajo y buen ciudadano. Don Nico felicidades y gracias por deleitarnos de esa barbacoa por tantos años”.
Cabe destacar que en esta ceremonia los integrantes del H. Ayuntamiento de Cadereyta entregaron la Presea Alcaldía mayor de Cadereyta”, previamente la Regidora Mtra. Indira Hornablenda Olvera Trejo, dio lectura a las semblanzas de las personalidades que este día fueron homenajeados.
En la categoría de benefactor, la presea fue para J. Dolores Salinas Briseño, reconocimiento póstumo que fue recibido por su hijo Noé Eduardo Salinas Urbiola, “Originario de la cabecera municipal, nació en la primavera de 1921, aprendió a leer y a escribir casi de manera autodidacta pues sólo cursó tres años de primaria. De oficio tablajero, también aprendió de su padre, Víctor Salinas, la elaboración de los oriundos chicharrones de res, su gusto por el cultivo de la tierra lo llevó a ganar por tres años consecutivos en el marco de los primeros concursos de la Feria de Cadereyta, el primer lugar al mejor agricultor. En 1952 contrajo nupcias con Ma. De la Luz Urbiola Reséndiz y de esta unión nacieron 7 hijos: Ofelia, Gerardo, Verónica, Eduardo Noé, Jaime, Joel y Ma. Dolores. Fiel a su fe, por varios años formó parte del Comité de las festividades de Semana Santa de su pueblo”.
En orden cronológico enunció las acciones altruistas que realizó don Lole Salinas: “De 1973 a 1976 durante la administración del Sr. Emiliano Muñoz Mejía, donó una fracción para el actual Panteón Municipal con el objetivo de ampliarlo. En 1975, Cadereyta fue seleccionado para construir una clínica, hospital de campo, que brindaría atención médica a la población y fue por medio de la Sra. Magdalena Peimbert Gaytán, representante del Gobernador Arq. Antonio Calzada Urquiza, que se formalizó la donación del terreno por parte del matrimonio Salinas Urbiola para la edificación del Hospital. Con fecha 22 de junio de 1989, mediante la Secretaría de la Reforma Agraria se realizó la donación del terreno en donde actualmente se encuentra la Telesecundaria “Ezequiel Montes” ubicada en la localidad de El Rincón, Cadereyta. Escuela cuya primera generación de egresados fue nombrada por parte de la comunidad escolar como “Generación J. Dolores Salinas Briseño”.
Evento que él ya no pudo presenciar, pues falleció el día 15 de septiembre del año 2000 a los 79 años, dejando ejemplo de amistad, hacer de la vida un deber y del trabajo una meta”.
En cuanto a la categoría Persona Destacada, fue galardonado el C.P José Ciro Pérez Trejo (Don Pepe Pérez) “Originario de Cadereyta, nació el 16 de junio de 1937, es contador público por el Colegio Español de México, ejerció su profesión como auxiliar contable y contador general del consorcio mercantil ENgUM. Ya radicado en Cadereyta se interesó por el comercio. Propio a la religiosidad del bajío profesa el culto católico, fiel a su fe y como gran admirador de la riqueza histórica de la Parroquia “San Pedro y San Pablo” y al ver el deterioro que los años habían causado en ella, formó las agrupaciones de los 50 y los 30, en pro de la restauración del edificio, logrando con éxito mejoras para los templos de la cabecera municipal. La inquietud por la historia es una búsqueda por la verdad, una pugna entre la filosofía y la historia es lo que más nos acerca a la realidad. Esta búsqueda ha llevado al galardonado a investigar en fuentes como el archivo general de la nación, bibliotecas, archivos estatales y sobre todo por medio de entrevistas. Sus hallazgos han sido compartidos en artículos periodísticos publicados en medios de comunicación local.
En 1998 dedicó una investigación para encontrar el origen del nombre de Cadereyta, esto lo llevó a saber de Cadreita, Navarra, (España)y confirmar que fue el mismo personaje histórico quien mandó fundar ambos pueblos y que dió este nombre, en el año de 1641, a la antes Villa de San Nicolas Tolentino, por orden del (décimo séptimo) XVII Virrey Don Diego López y el Duque de Escalona en su reconocimiento. No todos los hombres son afortunados de buscar en el pasado las raíces y los por qué, a veces el futuro a su modo los obliga a regresar a él”.
Con respecto a la presea al mérito ciudadano, fue distinguida Ma. Guadalupe Hernández Cruz, “Mujer de la zona indígena con domicilio en la localidad de La Laja, Cadereyta, es pionera en el rescate de la comida mestiza y de recolección originaria del semidesierto queretano. Representante en el encuentro “Querétaro en los Pinos” como expositora de cocina prehispánica. Consciente de la importancia de las raíces, de la historia, pero también con una visión de futuro y de la importancia de la tecnología, es creadora de contenido digital, además de contar con su propio canal de YouTube, esto con la finalidad de difundir sus conocimientos gastronómicos”.
Buscando la manera que lo aprendido en 26 años de este oficio no quedaran olvidados y que pudiera trascender, “participó en la publicación del libro “Sabores y sazones de mi tierra” donde quedó plasmada la elaboración de los platillos tradicionales de recolección de la zona otomí de Cadereyta. Ser cocinera de un pueblo originario y tener la oportunidad de legar a sus hijas y generaciones futuras este patrimonio gastronómico impreso, es uno de sus mayores orgullos. Pero lo más importante de ser cocinera tradicional es la sororidad que esta acción implica, pues con el arrojo de escribir este libro, se ha logrado empoderar a otras mujeres indígenas, impulsándolas a transmitir también sus conocimientos culinarios y formar parte de un gran legado cultural”.
Asimismo en esta Sesión Solemne de Cabildo también recibieron reconocimientos otros cadereytenses destacados: Luis Armando Gutiérrez Quijada, Campeón Estatal y Juvenil Charro Completo 2023; Araceli González Leal, Campeona 2022 en la Competencia de Cálculo Aloha en Yucatán, y ahora participará en Malasia representando a México; Ana Karol Maqueda González, mejor promedio del estado, en la carrera de Gestión Empresarial del ITQ campus Cadereyta; Javier Olvera Orozco, herrero desde hace 50 años quien ha brindado servicio a prácticamente todas las familias de Cadereyta, y Nicolás Olvera Trejo, uno de los primeros barbacoyeros del municipio.
A esta Sesión Solemne asistieron la totalidad de las y los integrantes del H. Ayuntamiento 2021 – 2024; además de ex presidentes municipales; familiares y amigos de las personas homenajeadas, funcionarios locales, estatales y federales; representantes de medios de comunicación, cronistas, directivos de instituciones educativas y de los distintos sectores económicos de la sociedad cadereytense.
