* El único festival en México dedicado al queso artesanal mexicano se realizará los días 22 y 23 de noviembre en Cava Bocanegra, Tequisquiapan.
* Participarán productores de Querétaro y de distintos estados de la República, además de expertos internacionales del sector.
* El evento busca fortalecer la profesionalización, comercialización y reconocimiento del queso artesanal como patrimonio gastronómico nacional.

En conferencia de prensa, se presentó la quinta edición del Festival Viva el Queso, evento único en su tipo en México, dedicado a exaltar la calidad y diversidad del queso artesanal mexicano. La edición 2025 se llevará a cabo los días 22 y 23 de noviembre, en las instalaciones de Cava Bocanegra, en el Pueblo Mágico de Tequisquiapan.

El festival reunirá a productores, chefs, sommeliers, expertos internacionales y amantes del queso, en un espacio de encuentro, capacitación y promoción del talento quesero nacional. Durante los dos días de actividades se realizarán el Concurso del Buen Queso, el Primer Concurso de Cheesemonger en México, así como talleres, catas sensoriales, música en vivo y venta de productos gourmet.

Durante la rueda de prensa, Denisse Reyes, coordinadora general del festival, destacó que “Viva el Queso promueve el consumo del queso artesanal mexicano, su diversidad y su valor cultural. Es un festival familiar que busca acercar al público al mundo del queso a través de experiencias, talleres y maridajes con café, vino, cerveza artesanal y vermouth”.

Por su parte, Iván Reséndiz Guerrero, secretario de Turismo del municipio de Tequisquiapan, subrayó que el festival consolida a este Pueblo Mágico como el epicentro nacional del queso artesanal, fortaleciendo la cadena productiva, el turismo gastronómico y la derrama económica regional.

El acceso al festival tendrá un costo de $150 pesos, con talleres y catas de cupo limitado. Se espera la asistencia de más de mil visitantes durante el fin de semana, además de la participación de productores provenientes de Querétaro, Hidalgo, Guanajuato y Morelos.

El Festival Viva el Queso reafirma el compromiso de Querétaro con la promoción del turismo gastronómico y el impulso a sus productores locales, en una celebración que combina sabor, tradición e innovación.

* Las familias beneficiadas habitan en los asentamientos San Martín de Porres, Aquiles Serdán sección Libertad, La Loma primera y tercera secciones, así como en Pensamiento.

* Con este acto, además de brindar certeza jurídica a las y los sanjuanenses, se entregaron 19 vialidades al municipio de San Juan del Río.

Con la finalidad de brindar tranquilidad y certeza jurídica sobre el patrimonio de las familias sanjuanenses, el presidente municipal de San Juan del Río, Roberto Cabrera Valencia, encabezó la ceremonia para la firma de más de 190 escrituras correspondientes a cinco asentamientos humanos de la demarcación, evento que se realizó en el patio central de Centro Cívico.

En su mensaje, Roberto Cabrera resaltó que la firma de las escrituras -acción que forma parte del Programa “Regularizando Tu Hogar, Hacemos un Mejor San Juan”-, es un paso firme hacia la construcción de un Legado de Bien Común, ya que, de este modo, señaló, se fortalece la calidad de vida de las personas, con una Mejor Ciudad, una Mejor Sociedad y un Mejor Gobierno.

“Cumplimos con el Plan Municipal de Desarrollo, que dice: Seamos una Mejor Sociedad, porque nos preocupamos y hacemos equipo para resolver nuestros problemas y hoy lo hicimos en el patrimonio de ustedes, que es el patrimonio de San Juan del Río y que lo encarnan ustedes. Tenemos una Mejor Ciudad porque, entonces, el día de mañana se iniciarán las urbanizaciones que faltaban en sus colonias, podrán exigir obras y servicios para que el día de mañana sean una colonia totalmente, físicamente, con toda la urbanización que ustedes merecen. Y también seremos un Mejor Gobierno, porque pusimos atención, escuchamos más, comprendimos mejor y actuamos con buenos resultados”, afirmó Cabrera Valencia.

La secretaria de Obras Públicas y Desarrollo Urbano, Edith Álvarez Flores, detalló que las familias beneficiadas con esta firma provienen de los asentamientos San Martín de Porres, en El Rodeo, donde se tramitaron 89 escrituras; de Aquiles Serdán, en Banthí, con 73 documentos; La Loma primera y tercera secciones, en Santa Cruz Nieto, con 25 escrituras; así como Pensamiento, en Loma Linda, con seis expedientes. En estos asentamientos, agregó, las y los sanjuanenses llevaban más de 25 años buscando certeza jurídica sobre su patrimonio.

Con este acto, indicó Edith Álvarez, se entregaron al municipio de San Juan del Río, a través de las escrituras de protocolización correspondientes, siete vialidades en San Martín de Porres, nueve en Aquiles Serdán sección Libertad, una en La Loma tercera sección, otra en La Loma primera sección y una más en Pensamiento; por lo tanto, se trata de 19 vialidades entregadas.

En el evento estuvieron presentes el personal de la Notaria 16 de Querétaro, integrantes el Ayuntamiento de San Juan del Río y del Gabinete Municipal, representantes de los asentamientos humanos mencionados y los beneficiarios del Programa “Regularizando Tu Hogar, Hacemos un Mejor San Juan”.

En Sesión Ordinaria de Cabildo, el Ayuntamiento de Querétaro aprobó las Tablas de Valores Unitarios de Suelo y Construcciones para el ejercicio fiscal 2026, las cuales servirán como base para el cálculo del impuesto predial en el municipio.

La propuesta fue elaborada por la Secretaría de Finanzas y avalada por la Comisión de Hacienda, Patrimonio y Cuenta Pública. Posteriormente será enviada a la LXI Legislatura del Estado para su análisis y aprobación final, conforme a lo dispuesto en la Ley para el Manejo de los Recursos Públicos del Estado de Querétaro.

El objetivo de esta actualización es reflejar con mayor precisión el valor de mercado de los inmuebles, fortalecer la seguridad jurídica en los registros de propiedad y asegurar que los valores catastrales estén alineados con su valor comercial real. Las tablas consideran Predios Urbanos, Predios Rústicos y Construcciones.

Durante la misma Sesión Ordinaria de Cabildo, el Ayuntamiento aprobó el programa de apoyo económico para personas jubiladas o pensionadas del personal administrativo u operativo de la Administración Pública Municipal, así como sus reglas de operación. Este programa busca promover la igualdad de oportunidades, el acceso a recursos y el respeto a los derechos fundamentales, mediante acciones que impulsen un desarrollo humano integral.

Asimismo, la Comisión de Desarrollo Urbano y Ecología presentó el acuerdo de autorización para la entrega-recepción de obras de urbanización y la autorización definitiva del Fraccionamiento Altos Juriquilla, ubicado en las delegaciones Santa Rosa Jáuregui, Felipe Carrillo Puerto y Félix Osores Sotomayor. Con ello, las familias de la zona podrán acceder a servicios públicos básicos y espacios comunes seguros, pacíficos y con viviendas dignas.

Por su parte, la Comisión de Desarrollo Urbano y Ecología, presentó el acuerdo de autorización para la entrega Recepción de Obras de Urbanización y la Autorización definitiva del Fraccionamiento Altos Juriquilla, ubicado en las delegaciones de Santa Rosa Jáuregui, Felipe Carrillo Puerto y Félix Osores Sotomayor, con la cual los habitantes podrán recibir los servicios públicos básicos para el desarrollo integral y sana convivencia, que generan condiciones para que las personas habiten en espacios comunes seguros, pacíficos y con viviendas dignas.

También se presentaron los informes de la Secretaría de Administración, el Instituto Municipal de Planeación, el Órgano Interno de Control, la Secretaría de Gobierno, el Sistema Municipal DIF y el Fideicomiso Queretano para la Conservación del Medio Ambiente.

En la Comisión de Hacienda, Patrimonio y Cuenta Pública, las y los regidores aprobaron los acuerdos mediante los cuales se reconoció como beneficiarias por pensión por muerte a Teresita María Fraile, Lorena Rodríguez González y M. Luiza Castañeda Ramírez, quienes fueron designadas para recibir los derechos correspondientes de los finados José Luis Francisco Uribe Martínez, Mónico Martínez González y Florencio Seciliano Rangel, respectivamente.

Finalmente, se aprobó el acuerdo donde se autoriza la modificación a la normatividad por zonificación para el predio urbano, identificado con clave catastral 14 01 001 19 209 079, ubicado en la delegación Josefa Vergara y Hernández.

• La Fiscalía de Querétaro recibió la solicitud de colaboración transcurridas las 20:00 horas del 27 de octubre2025
• Fue localizada en el Centro Histórico de Querétaro.
• Ya se estableció contacto con familiares, quienes se trasladan a Querétaro para su encuentro.

En seguimiento al Protocolo Alba activado en el estado de Puebla, la Fiscalía General del Estado de Querétaro, en coordinación con la Policía Estatal (POES) y la Fiscalía poblana, logró la localización con vida de Jessica, reportada como desaparecida el 23 de octubre de 2025 en el municipio de Atlixco.

Tras recibir la solicitud de colaboración poco después de las 20:00 horas de este 27 de octubre, en colaboración con POES se logró la identificación y localización de Jessica.

Gracias al trabajo coordinado y la respuesta oportuna, la mujer fue ubicada esta misma noche en la zona del Jardín Zenea, en el Centro Histórico de Querétaro, donde se le brindó atención médica, psicológica y jurídica inmediata conforme a los protocolos establecidos.

Personal especializado de la Fiscalía de Querétaro continúa brindando acompañamiento integral, mientras que los familiares ya fueron contactados y se trasladan al estado para su encuentro.

La Fiscalía de Querétaro mantiene coordinación con su homóloga en Puebla para el seguimiento del caso y la atención correspondiente.

La magia de El Lago de los Cisnes llegará a Querétaro el viernes 28 de noviembre, cuando el Royal Ukrainian Ballet, acompañado con música en vivo interpretada por la Orquesta Filarmónica del Estado de Querétaro (OFEQ), escenifique la magistral obra de Piotr Ilich Tchaikovsky, en el Teatro Metropolitano de la capital de la entidad, anunció la secretaria de Cultura del estado, Ana Paola López Birlain.

En conferencia de prensa, destacó que se trata de una obra reconocida mundialmente por su narrativa romántica, su coreografía precisa y su música apasionante, en la que se cuenta la historia de Sigfrido y Odette, marcada por el amor, la magia y la tragedia, en un espectáculo que ha cautivado al público durante generaciones, consolidándose como referente del ballet internacional.

Dijo que el Royal Ukrainian Ballet llega a México con la intención de compartir su arte, demostrando que la cultura y el arte son puentes de colaboración, unidad y paz.

“Esta compañía, con giras por Europa, Asia y América, nos recuerda que la excelencia artística trasciende fronteras y que la colaboración entre países enriquece nuestra experiencia cultural. En esta ocasión, la OFEQ se suma en una colaboración que es ejemplo del trabajo en equipo y de la forma como Querétaro fomenta la participación en eventos culturales de talla internacional, acercando a la ciudadanía a espectáculos de la más alta calidad”, sostuvo la funcionaria.

Comentó, en presencia del director de la OFEQ, Mark Kadin, el director y productor artístico del evento, Guillermo Vicedo, que serán 36 bailarines y bailarinas del Royal Ukrainian Ballet y 72 músicos de la OFEQ quienes protagonicen la experiencia artística única, que combina la excelencia del ballet clásico con la fuerza de la música en vivo, promoviendo valores de cultura de paz, colaboración y enriquecimiento cultural para la comunidad.

Señaló que, con la intención de acercar el arte a la niñez queretana, las niñas y los niños inscritos en alguna academia de ballet serán invitados al ensayo general de El Lago de los Cisnes que tendrá lugar el mismo 28 de noviembre, en el Teatro Metropolitano. Los boletos para la función están disponibles en la plataforma Show Ticket, con precios desde 680 pesos.