El presidente de la Unión Ganadera Regional de Querétaro (UGRQ), Alejandro Ugalde Tinoco resaltó la solidaridad que ha mostrado el gobernador del estado, Mauricio Kuri González con el sector agropecuario, esto luego de que el Jefe del Ejecutivo acudió por tercera vez en una semana a la sede de la UGRQ, en esta ocasión para la entrega de apoyos al campo por una bolsa común superior a los 100 millones de pesos en beneficio de más de 4 mil 500 productoras y productores de 17 municipios de Querétaro.
Posterior al evento, en entrevista con distintos medios de comunicación, el líder de los ganaderos resaltó la sensibilidad del mandatario estatal para con los productores del campo, “Por tercera ocasión en esta semana el gobernador Mauricio Kuri ha visitado la feria, lo que deja claro que tenemos un gobernador cercano, sensible con el campo y así es más fácil avanzar. Hoy lo vi muy convencido, vi que la gente se le sumó, estamos viendo que el gobierno federal nos abandona pero que el gobernador nos está apoyando”.
En este sentido, consideró adecuada la política utilizada por el gobernador en beneficio del sector agropecuario, “estoy muy contento porque dentro de todo lo que se repartió por ejemplo en San Joaquín se repartieron unas jaulas de maternidad y a eso le estamos apostando los ganaderos, es decir, la postura de la Unión Ganadera al día de hoy es meterle dinero a todo lo que es infraestructura y equipamiento porque esto hace más productivos a los productores”.
Sobre el tema reiteró, mucha gente piensa que decir, “Sin el campo no hay ciudad” es un slogan trillado, sin embargo es la realidad acotó, “porque si el campo no produce la gente no come, o lo que comamos quizás sea de baja calidad o de procedencia desconocida y eso si preocupa, porque puede derivar en problemas de salud colectiva”.
Tal es el caso lamentó, la propuesta del gobierno federal para importar carne a bajo costo, “el gobierno federal siempre está buscando bajar costos a costa del sector primario lo que es muy lamentable”.
Además aseguró, “hasta el último día en que esté en la UGRQ veré por la institución y por nuestros agremiados, lo que siempre necesitamos es el apoyo y acompañamiento y es lo que estamos recibiendo del gobierno del estado”.
Con relación a la 85ª Feria Internacional Ganadera Querétaro 2022, Alejandro Ugalde aseguró que esta festividad es sin duda una plataforma internacional donde se expone la mejor calidad de ganado tanto queretano como de otros estados del país, “ganado lechero con ejemplares de excelente calidad genética, que no se ven en ningún lado, Querétaro se ha distinguido por ser la mejor exposición de Holstein, tuvimos excelente exposición de caprinos; los conejos de igual manera, hoy llegan los borregos que será la mejor exposición nacional ovina”.
Por lo tanto sentenció, la exposición ganadera a la fecha ha sido un éxito total, “siempre esperamos algo muy bueno de Holstein y lo superamos, y ahora me quedo muy satisfecho con la exposición caprina, cuando empecé mi administración ellos tenían entre 30 y 40 animales en exposición y ahora metieron más de 400 animales en exposición incluso lo tuvieron que meter en dos partes: ganado de carne y ganado de leche, lo que significa que hay un gran interés, un gran avance y no hay de otra solo para poderse mejorar, tuvimos expositores de otros lados del país pero también los queretanos obtuvieron grandes premios”.
Al respecto agregó, en el rubro de las tres principales carnes consumidas en el país, Querétaro está en los primeros diez lugares “y además en los primeros tres en cuanto a calidad de producto, simplemente cuando se ponen los precios en el país, Querétaro siempre aparece aunque no tengamos un volumen tan grande, pero aparece por la calidad del producto”.
Porque sentenció, “Querétaro es un estado pujante, crece mucho pero el reto del sector es crecer al ritmo que crece Querétaro, porque lo que demanda la ciudad lo tenemos que surtir con lo que estamos produciendo en el campo, es muy difícil, el ritmo que tiene el estado es muy acelerado pero estoy convencido que lo vamos a sacar adelante”.
